Serveis auxiliars per a la indústria del suro
Processos especialitzats per recuperar, assegurar i donar una segona vida als taps de suro
A Evolution Cork realitzem treballs auxiliars per a la indústria del suro. Som especialistes en processos extremadament delicats com Sniffing i AdvitamCork per reduir TCA, eliminar olors indesitjats i recuperar lots amb marcatge o tractaments superficials sense alterar mesures ni qualitat visual.
Serveis auxiliars per a la indústria del suro
Processos especialitzats per recuperar, assegurar i donar una segona vida als taps de suro
A Evolution Cork realitzem treballs auxiliars per a la indústria del suro. Som especialistes en processos extremadament delicats com Sniffing i AdvitamCork per reduir TCA, eliminar olors indesitjats i recuperar lots amb marcatge o tractaments superficials sense alterar mesures ni qualitat visual.
Serveis auxiliars per a la indústria del suro
Procés Sniffing
És un procés NO INVASIU, mitjançant el qual s’aconsegueix extreure durant un curt període de temps tant el TCA com altres olors indesitjats dels taps de suro, temps suficient per poder-los detectar i descartar mitjançant un tast sensorial unitari, realitzat a taps naturals, colmatats i cava 1D o més. El tast es duu a terme per personal format i altament qualificat per a això.
Serveis auxiliars per a la indústria del suro
Procés AdvitamCork
Es tracta d’un sistema innovador, la finalitat del qual és recuperar taps descartats i poder donar una segona vida als taps que, ja sigui per un error en la serigrafia o per devolució del celler, es troben ja marcats o siliconats i no es puguin utilitzar.
Serveis auxiliars per a la indústria del suro
Procés AdvitamCork
Es tracta d’un sistema innovador, la finalitat del qual és recuperar taps descartats i poder donar una segona vida als taps que, ja sigui per un error en la serigrafia o per devolució del celler, es troben ja marcats o siliconats i no es puguin utilitzar.
ACTUALITAT
La innovació en el sector del suro
La innovació en el sector del suro: tecnologia al servei de la qualitat La transformació tecnològica d’un sector tradicional El sector del suro és un dels més lligats a la tradició vinícola, però en els darrers anys ha viscut una autèntica revolució tecnològica....
Sostenibilitat: el valor del suro natural
Sostenibilitat: el valor afegit del suro natural El suro com a material sostenible El suro natural no només destaca per les seves propietats úniques com a tap de qualitat per al vi, sinó també per ser un dels materials més sostenibles que existeixen. La seva extracció...
Tendències: taps de suro lliures de TCA
Tendencias del mercado: la creciente demanda de tapones libres de TCA El repte del TCA en el sector del suro El TCA (2,4,6-Tricloroanisol) és la molècula responsable del conegut “gust de suro”, un defecte que pot arruïnar l’experiència sensorial d’un vi. Tot i que la...
CONTACTE
